Foto retirada do site da Tescoma Este post surge um pouco para ajudar as pessoas que tal como eu desejam comprar um Microplane . Nascido para trabalhar com madeira, é hoje um…
A quiche é uma comida de festa por excelência, de fácil execução e que nos permite fazer uma boa gestão da despensa, haja criatividade respeitando apenas as regras base: massa (quebrada ou…
A semana passada foi semana de festa, de aniversário. Foi mais um dia para fazer experiências na cozinha e partilhá-las com a família e amigos. Costumam dizer-me que no dia do meu…
Bananas. Desde criança que me lembro de comer bananas esmagadas com bolachas, de amar o banana split servido com pompa e circunstância, de mergulhar a banana no iogurte, de adorar a banana…
Recordo-me de ser criança e ir frequentemente jantar a casa de uns amigos dos meus pais onde regularmente faziam uma sobremesa que eu considerável incrível, mais incrível ainda por não ter chocolate,…
Como podem ver no blog, gosto de viajar, gosto especialmente de viajar por comida, uma espécie de Anthony Bourdain low cost e small traveller. Um dos sonhos que partilho com a Cíntia…
Como todos os apreciadores de cozinha, para mim, o acto de procurar, de ver e de escolher os ingredientes é um momento de fascínio e relax, um momento em que me passam…
Não existe ponta por onde questionar que as tapas são um ícone da cozinha espanhola. Para a Cíntia (companhia perfeita de um aventureiro gourmet) as tapas, são a melhor refeição do mundo,…
Barcelona tem muito que se lhe diga, uma das coisas sobre as quais mais se pode falar são os gelados de estilo italiano feitos na cidade. Em cada esquina da cidade velha…