Em 2020, Yoji Tokuyoshi devolveu a estrela Michelin. Não o fez como gesto provocatório, nem por esgotamento ou medo. Depois da pandemia, muito mudou. O projecto de entregas ganhou vida própria e…
CITY GUIDES
ÚLTIMOS ARTIGOS
Junho. Milão fervia. Cheguei à Via Alfredo Cappellini pouco depois das sete da noite e o ar ainda pesava. Aquele calor lombardo que cola a camisa às costas mal se sai do…
Alfama, Lisboa — entre o que resiste e o que muda Alfama continua a parecer Alfama. A calçada irregular, a traça antiga, os azulejos gastos pelo tempo. Mas por detrás dessa aparência…
