Florença é uma cidade que vive um paradoxo gastronómico fascinante: recebe mais de 16 milhões de visitantes por ano, mas quando se fala de gastronomia italiana de vanguarda ou de ícones gastronómicos,…

Florença é uma cidade que vive um paradoxo gastronómico fascinante: recebe mais de 16 milhões de visitantes por ano, mas quando se fala de gastronomia italiana de vanguarda ou de ícones gastronómicos,…
Há sonhos que habitam a nossa imaginação durante anos, crescendo silenciosamente como as trepadeiras que abraçam os muros antigos de Florença. Desde 2013, quando comecei a escrever sobre a arte de bem…
Um palácio como palco. O mar como idioma. Florença como pano de fundo. Há restaurantes que se visitam com curiosidade. E há os outros — os que se atravessam como cidades próprias,…