Penha Longa Resort

Sintra: onde o tempo pára, mas as histórias continuam
Sintra tem aquela aura única, como se um manto de mistério e romance cobrisse cada recanto. É uma vila onde o tempo parece ter parado, mas as histórias continuam a ser escritas, como num épico que mistura contos de fadas, tragédias e sonhos inacabados. Tudo aqui respira magia – das colinas envoltas em neblina aos palácios que guardam segredos e promessas de outros tempos.

Sintra é efetivamente o local mais misterioso de Portugal e, em parte por isso, um dos mais bonitos.

Há anos que não visitava Sintra, e desta vez a viagem tinha um significado especial: apresentar este cenário encantado à Francisca, que ainda não conhecia um dos meus lugares favoritos. Foi assim que, num verão quente e luminoso, decidimos explorar Sintra e viver uma experiência memorável no Penha Longa Resort, um hotel que há muito estava no meu radar.

Primeiras impressões: a chegada ao refúgio
Chegámos ao Penha Longa após um dia de aventuras pela Quinta da Regaleira, já com a energia a pedir uma pausa. A receção não poderia ter sido mais acolhedora: sorrisos genuínos, espumante a dar as boas-vindas e um sumo especial para a Francisca, servido num copo de espumante – um detalhe simples, mas que fez a pequena sentir-se ainda mais especial!

Logo ao atravessar o portão, percebe-se que o Penha Longa não é apenas um hotel, mas uma viagem no tempo. O edifício, rodeado pela paisagem mística das montanhas de Sintra, exala elegância e história, desde o mosteiro do século XIV até aos jardins e fontes, passando pelo palácio do século XVI que nos transporta para uma narrativa digna de reis e rainhas com final feliz!

Podemos dizer que enche as medidas a todos os entusiastas de hotelaria e do golfe, claro, com os seus 27 buracos a tornarem-no num dos mais singulares campos nacionais.

Mas, e porque podemos sempre evoluir, na celebração dos 30 anos, o Penha Longa, sempre com o cunho Ritz Carlton, acrescentou quatro apartamentos T3 para famílias e renovou 187 dos 204 quartos e suites. Tudo isto com a assinatura de Goddard Littlefair, um gabinete londrino de design de interiores na área da hotelaria.

O quarto: luxo e detalhes que surpreendem
Ficámos numa Executive Suite, que é mais do que um quarto – é uma pequena casa. Duas casas de banho, duas salas, um closet, uma varanda enorme com vistas para o campo de golfe e as piscinas, e, claro, um quarto que combina conforto e sofisticação.

Melhor recepção seria impossível

À nossa espera estava uma verdadeira obra de arte em chocolate, criada pela marca The Chocolate by Penha Longa, liderada por um dos mais importantes nomes do chocolate em Portugal,  Francisco Siopa. Foi o suficiente para conquistar de imediato o coração da Francisca – e, confesso, o meu também.

As recentes renovações do hotel trouxeram uma estética moderna, mas respeitaram o ambiente que o rodeia. Tons de verde e bege dialogam com o azul emblemático da Ritz-Carlton, criando uma atmosfera que reflete a serenidade, a paz e a plenitude que a imponência do Parque Natural de Sintra traz ao hotel.

o fantástico pequeno almoço no restaurante Mercatto

Gastronomia: sabores para todos os palatos!
O Penha Longa é um destino para os amantes da boa mesa, com sete restaurantes que atendem a todos os gostos. Temos o B Lounge, no lobby bar, que serve cocktails de assinatura, onde se pode iniciar um fim de tarde ou terminar uma noite da melhor forma.

B Lounge

Desde opções leves no AQUA, junto à piscina, que serve de companheiro ao longo de um dia de sol, e acreditem em mim, as piscinas do Penha Longa merecem que um dia da vossa estadia seja dedicado inteiramente a elas!

A entrada para os restaurantes Midori e Spices

O Mercatto, o italiano que faz as delícias de toda a família. Até às experiências estreladas no LAB by Sergi Arola e no Midori, que elevam a gastronomia a outro nível. Com propostas de inspiração espanhola e Asiática contam ainda com os mais informais Arola e Spices.

Destaco o almoço no Arola, onde vivemos um momento delicioso, e o surpreendente jantar estrelado no Midori – mas, sobre os quais o João falará noutros artigos.

Um fantástico de Sashimi de Lírio servido no Midori

Cada restaurante é uma celebração de diversidade culinária, com influências que vão do Mediterrâneo à Ásia, mas sempre com uma atenção ao detalhe com a marca Ritz-Carlton bem patente no serviço, o que transforma cada refeição numa experiência.

Os sabores de conforto com assinatura de Sergi Arola no seu restaurante homónimo

Serviços
Com 220 hectares para explorar, o Penha Longa é muito mais do que um hotel. É um mundo à parte. Para as crianças, o hotel é um verdadeiro paraíso: Tem um parque infantil exterior gigante com todo o tipo atividades para várias idades, um kids club com opções para todos os gostos, uma sala interior mesmo ao lado dos restaurantes com insufláveis, mesa de pingue-pongue e atividades de desenho e ainda uma equipa que se vai mascarando de personagens animadas que vão distribuindo abraços e doces por todo o hotel.

Quanto ao complexo de bem estar, o hotel dispõe de um spa no antigo local onde funcionavam, no século XVI, as hospedarias da família real e da corte de D. Manuel I.

O Penha Longa Spa & Wellness oferece o verdadeiro retiro de relaxamento, com instalações exclusivas, tratamentos personalizados e experiências que proporcionam relaxamento e bem-estar garantidos pela prestigiada marca de luxo Natura Bissé. Estruturado a partir da filosofia Zen, aqui podemos encontrar um circuito de meditação rodeado de água, um jardim, um jacúzi, uma piscina exterior e sete salas de tratamento.

O hotel dispõe também de um ginásio com os melhores equipamentos e uma piscina interior.

Junto a este complexo estão as duas piscinas exteriores. Uma, mais familiar, aquecida, que fez as delícias das nossas tardes, e outra, adults only, mais sossegada, mas à temperatura ambiente.

Em cada recanto do hotel há de tudo para todo o tipo de hóspedes.

Ao longo do dia, a equipa atenta e gentil, vai servindo água, fruta e, ocasionalmente, umas bolas de Berlim divinais que a Francisca adorou!

Para quem pretende outras actividades, as caminhadas e os trilhos especiais pela propriedade são outro dos seus ex-libris, bem como um passeio pela história, seja no Mosteiro, fundado no século XIV, com os seus jardins e recantos, seja no Jardim do Núncio, de estilo renascentista, a admirar por fora a igreja do convento de São Jerónimo que acolhe uma das principais coleções privadas de azulejos do país. Mas não se preocupe, a receção do hotel disponibiliza um mapa com os pontos de interesse, para facilitar o passeio.

Outro dos ex-libris do hotel são os dois campos de golfe premiados com um total de 27 buracos.

Para quem pretende organizar eventos, o hotel oferece um servico de catering para todo o tipo de eventos, sejam eles casamentos, aniversários ou encontros profissionais. Este serviço pode acontecer nas áreas internas e externas do resort, incluindo nos seus espaços históricos como o mosteiro, ou noutros locais escolhidos pelos clientes. Até porque, o hotel dispõe de 25 salas de reuniões, com capacidade até 600 pessoas.

Os serviços do Penha Longa não deixam margem para dúvidas: aqui, o hóspede é o protagonista de uma narrativa onde conforto e exclusividade ditam o ritmo. A equipa, sempre atenta, vai além das expectativas, assegurando que cada hóspede – pequeno ou grande – se sinta especial.

Atendimento que faz a diferença
Sorrisos genuínos, olhares atentos e uma disponibilidade que vai além do esperado é um comportamento constante da equipa do Penha Longa. Parecem conhecer-nos sempre que nos brindam com sugestões personalizadas e um cuidado que transcende o básico.

Isto é ainda mais fácil de perceber quando viajamos com crianças.

A Francisca, por exemplo, teve um pequeno incidente junto à piscina, mas o cuidado da equipa foi impressionante. Todos os dias perguntavam como ela estava, e a atenção com que lidaram com a situação tocou-nos profundamente.

São estes gestos que fazem a diferença e que nos fazem querer voltar.

Conclusão
O Penha Longa é muito mais do que um hotel – é um convite ao luxo e à serenidade.

Logo ao cruzar os portões desta propriedade histórica, a sensação é de que o tempo desacelera. Cada detalhe, desde a paisagem bucólica até a receção é pensada ao pormenor para transformar a estadia numa experiência memorável.

É um espaço onde cada hóspede, seja ele um adulto em busca de tranquilidade ou uma criança à procura de diversão, é tratado como o protagonista de uma narrativa que se desenrola entre o presente e o passado. Um mundo onde cada detalhe, desde a paisagem bucólica até a receção é pensada ao pormenor para transformar a estadia numa experiência memorável.

Aqui, o luxo não está na mera ostentação, mas sim  no cuidado. Não é apenas um lugar para ficar, mas um destino para se viver, sentir e, acima de tudo, guardar na memória como um refúgio de excelência e charme.

No Penha Longa, não se vive apenas o momento – cria-se uma história para levar para sempre!

 

Quartos a partir de 230€
Estrada da Lagoa Azul, Linho, Quinta da Penha Longa – Sintra, Portugal

Fotos: Flavors & Senses
Textos: Cíntia Oliveira
Versão Inglês
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