Ritz Carlton Tenerife, Abama

“A TIMELESS ISLAND ESCAPE OF ENDLESS POSSIBILITIES”

É assim que o Ritz-Carlton Tenerife, Abama se define – um refúgio com infinitas possibilidades. Mas, na verdade, esta jóia nas Ilhas Canárias é muito mais do que isso!

Primeiro, Tenerife está a pouco mais de duas horas de voo de Lisboa, e a sua temperatura quente e clima ensolarado, praticamente o ano todo, já são motivo suficiente para merecer visitas frequentes. Acrescente-se o toque Ritz-Carlton, e temos uma experiência cujo resultado só pode ser descrito como… brilhante.

A celebrar os meus 40 anos e desejando fugir do frio, decidimos ir em busca de calor e tranquilidade. Queríamos um destino próximo e, assim, optamos pelas Ilhas Canárias, onde Tenerife, a maior das ilhas, revela uma natureza árida e uma paisagem dominada pelo Monte Teide, o ponto mais alto de Espanha.

A ideia desta pequena viagem era relaxar e não necessariamente explorar a ilha. Ainda assim, um carro alugado permitiu-nos conhecer em pouco tempo um pouco mais de Tenerife. Num dia, seguimos ao norte e visitamos San Cristóbal de La Laguna, um charmoso centro histórico que vale a paragem.

Detalhes do Museu de História e Antropologia de San Cristóbal de la Laguna

Mas o que realmente nos levou à Costa de Adeje foi o Ritz-Carlton Abama, um oásis de luxo que domina a paisagem de Guia de Isora.

Primeira Impressão
Por vezes, a experiência começa antes mesmo de chegarmos ao hotel, e foi exatamente o que aconteceu. Poucos dias antes da viagem, recebemos um e-mail do gerente de reservas com perguntas detalhadas: nomes completos, preferências de cama e almofada, necessidades específicas para a nossa filha e até possíveis alergias ou restrições. Desde já, parecia que estávamos nas mãos de uma equipa atenta, cuidadosa e preocupada com o bem-estar dos seus visitantes.

O Bar e Lobby do hotel

Ao aproximarmo-nos do hotel, surge à vista um edifício imponente em tons de rosa salmão que se mistura com o ambiente árido de Tenerife, como um palácio mourisco erguido do deserto. A entrada é um convite ao relaxamento, com um bar elegante onde brindamos o primeiro fim de tarde com cocktails. À esquerda, uma receção nada convencional, onde a equipa, organizada com maestria, nos recebe para um check-in rápido e sem falhas, apesar da azáfama de hóspedes.

É um complexo gigantesco, preparado para agradar a todo tipo de viajante. Com campos de golfe, uma praia privativa, buggies que transportam os hóspedes para qualquer recanto e o maior kids club da Europa, o Ritz-Carlton Abama tem algo para todas as idades e perfis. Há uma sensação de organização mágica: cada zona parece ter o seu público, permitindo que famílias e casais sem filhos usufruam de experiências diferentes, como se fossem dois mundos distintos no mesmo lugar.

Quartos
O resort conta com 462 quartos distribuídos em três áreas principais: The Citadel, The Retreat e as Penthouses. Cada uma oferece um tipo de experiência. A Citadel, onde ficamos, fica no edifício principal, um pouco mais afastada da praia, onde tudo acontece e onde a azáfama é mais notória. Já o Retreat oferece um ambiente mais exclusivo, próximo à praia, com piscinas apenas para adultos – ideal para casais sem crianças. E as Penthouses, naturalmente, são o ápice do luxo e elegância.

No nosso Citadel Deluxe, tivemos uma receção calorosa: com a Francisca a correr para uma mesa decorada com várias fotos nossas e um texto de boas-vindas da equipa. Frutas frescas, chocolates e uma garrafa de cava esperavam-nos, marcando o início de uma estadia inesquecível. O quarto, amplo e decorado em tons de bege e azul-marinho, abriu-se para uma varanda com vista deslumbrante para o mar e os jardins da propriedade.

Por falar em quartos com vista

O conforto da cama foi um dos destaques, embora a casa de banho, apesar de espaçosa, pareça carecer de um pouco mais de elegância (pelo que percebemos os quartos foram renovados recentemente mas as casas de banho mantiveram o design anterior, daí o desfasamento). Mas talvez seja só a opinião de alguém que tem, claramente, um fetiche gigante por esta divisão, em específico!

Gambas ao sal no El Mirasol

Restaurantes
Aqui está um dos maiores trunfos do Ritz-Carlton Abama: a variedade de restaurantes e bares. São 10 opções, que vão desde buffets a experiências fine dining estreladas.

Para o pequeno-almoço, o La Veranda é o restaurante principal, oferecendo uma impressionante variedade de especialidades espanholas e opções internacionais. O serviço é impecável: ao segundo dia, a funcionária já sabia exatamente como cada hóspede gostava do seu café.

As inconfundíveis batatas de Tenerife e os seus “mojos”

Os hóspedes do Retreat podem ainda tomar o pequeno-almoço no El Mirador, com vista para o oceano e um ambiente mais reservado.

A “horta” de Martín Berasategui no Txoko

O El Mirador é também uma escolha fantástica para o jantar, focado em sabores mediterrâneos, com pratos de peixe, mariscos e arrozes. Aqui provamos ótimas gambas ao sal, calamares e as míticas batatas de Tenerife com Mojo que surpreenderam à primeira dentada. Para os amantes da cozinha japonesa, o Akira Black, com vista para o campo de golfe, oferece uma experiência sofisticada.

Mas há opções para todos os gostos: o Verde Mar para pratos vegetarianos de toque contemporâneo, o Verona para especialidades italianas e o Txoco, de cozinha basca, junto à piscina principal. Onde pudemos degustar as propostas mais descontraidas do chef Martín Berasategui. Aqui não posso deixar de destacar a triologia de tártaros, incluíndo um de wagyu e um de tomate que podemos jurar parecer carne, Bem como a Perna de cordeiro cozinhada lentamente ou os ovos rotos de assinatura do Txoco, com espuma de batata, batata palha e ovo BT. Cada espaço tem o seu charme, e há sempre algo novo para experimentar.

Por fim, o M.B, com duas estrelas Michelin, é uma paragem obrigatória para os apaixonados pela alta gastronomia, embora só aceite crianças a partir dos 12 anos. Sob o comando do chef Erlantz Gorostiza, a visão de Martín Berasategui transforma cada prato numa experiência inesquecível para todos os sentidos. Certamente, um motivo para regressar no futuro, desta vez sem crianças.

O Txoco, localizado bem em cima da piscina principal do Hotel

Serviços
O Ritz-Carlton Abama é um verdadeiro playground para os hóspedes, com várias piscinas espalhadas pelo complexo, desde a Lagoon, para famílias, até piscinas exclusivas para adultos, como a Del Mar Infinity Pool, perfeita para ver o pôr do sol. Para os mais aventureiros, o hotel organiza passeios personalizados por Tenerife: visitas a produtores de vinho, caminhadas pelo vulcão Teide, passeios de barco, de helicóptero, e até parapente. Tudo é possível, e feito à medida dos nossos sonhos…e carteiras, claro!

A Lagoon

As famílias com crianças pequenas encontram aqui um paraíso. O Kids Club é o maior da Europa, com atividades para todas as idades, desde workshops de arte até karaoke, disponíveis para crianças a partir dos 4 anos. Embora a nossa filha ainda não pudesse participar, ela encantou-se com o comboio que leva os hóspedes até a praia e com os pequenos detalhes, como as carpas koi dos lagos que rodeiam o hotel. A equipa é atenciosa, sempre pronta para entreter e fazer os pequenos hóspedes se sentirem em casa.

A praia quase privativa

Por falar em praia, esta dispões de uma zona privada com camas e guarda-sóis, assim como serviço de bar e restaurante ao longo do dia. Apesar da praia não ser exclusiva do hotel, pela sua localização, encontra-se destinada praticamente aos hóspedes do hotel.

Para os golfistas, o hotel dispõe de campos deslumbrantes. E para os entusiastas de ténis, há uma academia completa a menos de 2 km do resort.

No que toca ao relaxamento, o Spa oferece uma extensa lista de massagens e tratamentos, adaptados a cada necessidade. E, para quem busca o bem-estar ativo, o ginásio é moderno e equipado com o que há de melhor no mercado.

Além de lojas de roupa e jóias o resort conta ainda com uma ótima galeria de arte

Outro dos destaques vai para o facto de se poder organizar no hotel todo o tipo de celebrações, nomeadamente convenções ou casamentos, com vistas deslumbrantes e num ambiente de sonho, o hotel está preparado para realizar o evento mais idílico possível, seja no jardim do El Mirador, seja no Jardim Persa, por exemplo.

Atendimento
Sempre que vou a hotéis grandes, não espero um atendimento muito personalizado, apesar de ser possível, e hotéis como o Le Bristol em Paris ou o The Fullerton em Singapura já me terem provado isso, mas o Ritz-Carlton Abama provou também ele ser uma exceção.

Desde as primeiras interações com a equipa até aos pequenos gestos durante a estadia, o nível de atenção foi surpreendente. No dia do meu aniversário, fui recebida com uma mesa decorada no pequeno-almoço, um postal em português e uma equipa que me cantou os parabéns em voz alta, acompanhados de um delicioso bolo. Não sou fã de surpresas, mas, confesso, não havia como não ficar enternecida.

O Ritz-Carlton Abama é um desses raros hotéis que fazem magia, onde cada hóspede, mesmo em meio a centenas, consegue sentir-se especial. Não é exagero. A arquitetura do hotel e o design dos seus espaços permitem que a experiência seja quase a de um boutique hotel, com um atendimento que é ao mesmo tempo caloroso e eficiente.

O staff é meigo, bem disposto, animado, atento, despretensioso e feliz! Sim, feliz, não sei se é do clima ameno e do sol do qual são abençoados quase o ano todo, mas há qualquer magia nesta ilha das canárias e que aqui, no RitzCarlton Abama, é levada ao expoente máximo.

A nossa partida foi apenas um “até já”. Ainda há tanto por descobrir, desde o Kids club para a Francisca até ao M.B para um jantar inesquecível, ou, quem sabe, apenas para poder perder-me durante horas no spa e explorar os recantos deste refúgio paradisíaco que ficaram por explorar!.

Até breve, Ritz-Carlton Tenerife, Abama!

Quartos a partir de 279€
Calle María Zambrano 2, Carretera General TF 47KM – Tenerife, Espanha

Fotos: Flavors & Senses
Textos: Cíntia Oliveira
Versão Inglês
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