Este post surge um pouco para ajudar as pessoas que tal como eu desejam comprar um Microplane . Nascido para trabalhar com madeira, é hoje um dos artigos mais utilizados por chefs e foodies nas suas cozinhas. Se já os viram ou desejaram, sabem que os preços estão de acordo com a sua fama, ou seja, caros. Durante imenso tempo “namorei” estes raladores de cada vez que ia à secção de cozinha do El Corte Inglês, principalmente pela facilidade com que se obtém zestes de citrinos face à dificuldade com que as obtia com o que tinha em casa. Valem o que custam, digo desde já, mas são caros e por isso sempre fiquei a pensar neles em vez de os adquirir.
A minha vida mudou numa das imensas idas à César Castro para adquirir uns artigos novos para a cozinha (cá em casa dizem que não há espaço para mais, mas eu quero acreditar que sim). Nesta visita conheci os raladores President x-sharp da Tescoma. Sempre tive esta marca em boa conta e este ralador veio permitir-me fazer o mesmo que faria com um microplane e provavelmente tão bem ou quase tão bem como faria com este, por um preço muito mais reduzido. O ralador que comprei é excelente para queijo, citrinos, alho, gengibre, chocolate, noz moscada, cenoura e batata e existe em diferentes larguras de corte. O preço, esse rondava os 11 euros. Recomendo.
César Castro
R. Bonjardim, 225 – 4000-124 Porto
22 208 49 62
A César Castro é uma tentação para quem gosta de cozinha. Acho que por lá se encontra quase tudo.
Eu tenho um microplane e estou muito contente. Escolhi um de grão médio, para não ter de alinhar na sandice de comprar um para cada coisa (queijo, chocolate, raspa de citrinos…) e faço tudo com o mesmo. As lâminas têm realmente uma qualidade incrível e têm-se mantido exactamente como novas. Esse que refere não conheço, mas se faz a mesma coisa e é mais barato, então só pode ser coisa boa.
Beijinhos,
mariana
Antes de mais obrigado pelo comentário,
sim a César Castro revela o meu lado shopaholic…lol o meu da tescoma também é o médio, para já tem se portado lindamente, espero no futuro não ter de rever o post.