Não há nada sobre um Créme Brûlée que ainda não tenha sido dito ou experimentado. Não, não é um nome pomposo para um leite creme, é algo completamente diferente dentro de um…
Pizzarias, em Portugal como no mundo, proliferam e todos os dias surgem novos estabelecimentos, sejam eles restaurantes italianos, simples fast-food, take away, entre outros. Contudo, quantidade nunca será sinónimo de qualidade, muito…
Num post sobre um prato de peixe não posso deixar de fazer referencia à apresentação do grande José Bento dos Santos (provavelmente o maior gastrónomo português e aquele que mais prazer me…
Como já sabem, aqui o marisco tem um lugar privilegiado, todos cá em casa o adoram e as visitas a uma marisqueira são relativamente frequentes para mal da carteira e bem do…
Num jeito de revivalismo de Verões passados e vontade de o ver chegar novamente, e com ele as noites quentes e os cocktails entre amigos de calções e havaianas, decidi colocar como…
O bom tempo chegou! não sei se para ficar mas está ai. Com ele chega a vontade de comer ao ar livre, de pratos mais ligeiros e simples. Adoro mesmo comer fora…
A vida é feita de momentos, momentos bons, momentos maus e momentos assim assim. Alguns dos meus melhores momentos são passados a ver um bom filme com uma companhia ainda melhor. Adoro…
Num magnifico dia de Primavera visitamos um dos novos restaurantes sensação da cidade do Porto, Pedro Lemos. Confesso que aquando da sua abertura fui algo reticente, muito por causa do meu preconceito…
Gosto imenso dos clássicos petiscos portugueses, aliás, penso que com um certo engenho e modernidade podemos competir bem com as tapas espanholas, mas não temos essa tradição. Um dos mais clássicos petiscos…