O que é que a Rússia e Paris têm em comum? Pouco, ou quase nada, não fossem os milionários russos a passearem-se e o Café Pouchkine, uma pastelaria francesa de origem Russa.…
Paris – Pierre Hermé (2)
Todas as visitas a Paris, passam por alguns sítios em particular, para uns a Torre Eiffel ou Notre Dame, para mim a Pierre Hermé. Já referido num post anterior (ver), o mais…
Paris – Un Dimanche à Paris
Quando se aproxima uma viagem a Paris aproxima-se com ela uma pesquisa pelas melhores pastelarias, as novidades da estação e alguns “clássicos da gula” parisiense. Paris é a cidade do luxo e…
Clementinas, morangos, e baunilha
Com o blog prestes a fazer um ano, é tempo de algumas retrospectivas, os posts, as ideias que ainda estão por realizar, o aumento gradual de amigos e leitores que o visitam…
Spaghetti alla Carbonara
Originária da região de Lázio a “Carbonara” é hoje um sucesso mundial, com mil e uma versões e adaptações. Contudo, tal como todos os sucessos internacionais também é bastante mal tratada, por…
Menu – Dia dos Namorados
O dia dos namorados é um dia especial para muitos, um dia comercial ou não, o certo é que a sua importância é sempre considerada. Aqui vamos considerar “apenas” um jantar romântico,…
Bolo de Clementinas
Nada como boa fruta da época, nada como uma receita simples, nada como um bolo e um chá em dias frios. O que despertou o meu interesse neste bolo foi o facto…
The Yeatman *
Aberto há cerca de um ano e meio o Hotel Yeatman é a maior referência hoteleira da cidade do Porto, criado por um grupo detentor de caves de vinho do Porto, o…
Square – Hotel Intercontinental – ENCERRADO
O renascer da baixa portuense teve o seu ponto alto com a inauguração do Hotel Intercontinental – Palácio das Cardosas, um 5* localizado bem no coração dos Aliados. De decoração clássica e…