Começa hoje o Nespresso Gourmet Weeks com um jantar no The Yeatman, que junta os dois mais recentes chefs com duas estrelas Michelin em Portugal – Ricardo Costa do The Yeatman e Benoit…
Gastronomia
Quinta do Vesuvio 2014 e Pedro Lemos
O lançamento de uma nova colheita é sempre motivo de festa e celebração, é tempo de provas e apresentações, de bulício e nervosismo. Mas também é tempo de desfrutar, mais ainda quando se…
Vinum “IV Jornadas do Boi de Trás-os-Montes”
Mais uma edição do evento gastronómico do Vinum, o restaurante da Graham’s Port Lodge operado em parceria entre a Symington e o grupo basco Sagardi. Um evento que respeitando a melhor tradição basca consiste na celebração…
Chryseia 2014 e a criatividade de Hans Neuner
Foi no passado dia 6 de Julho no restaurante Ocean (** Michelin) do Hotel Vila Vita Park que a Prats & Symington – a joint venture entre a família Symington e o…
Um Jantar, 3 Génios e uma mesa bem composta
O clássico Demijohn da Niepoort É sempre bom receber convites e ver que o trabalho que se realiza tem alguma importância para as pessoas, mas existem vários tipos de convites, muitos não…
A Rota – Pop Up Dining
Foi no passado mês de Maio que os Reubicados Colectivo chegaram ao Porto com os seus jantares pop up. Uma espécie de eventos underground, em que jovens cozinheiros de diferentes pontos do…
Flavors & Senses – Os Melhores Para 2016: A Cerimónia
Pela 3ª vez entregamos os prémios do Blog, no passado dia 6 de Junho, na impressionante sala de eventos da Real Companhia Velha, que respondeu positivamente à ousada proposta de se juntarem a…
Flavors & Senses – Os Melhores para 2016: Nomeados e Vencedores
Este ano o nosso prémio recriou-se mais uma vez, com a inclusão de Duas Novas categorias, RESTAURANTE ESPECIALIZADO e SERVIÇO de SALA, e com a introdução da apresentação dos 5 nomeados em cada categoria…
IV Almoço dos Vinhos de Colares no histórico Palácio de Seteais
Palácio de Seteais O Palácio de Setais (sobre o qual a Cíntia vos falará mais à frente) organizou pela 4ª vez um almoço, no mínimo emblemático, que serviu de lançamento à Semana Histórica…