Não que seja adepto da celebração, antes pelo contrário, mas o que é certo é que cada vez mais este é um dia importante no calendário de muitas pessoas, e consequentemente no…
Etiqueta: restaurantes
Flavors & Senses – Os Melhores Para 2014: A Cerimónia
Pela 1ª vez decidimos entregar os prémios do Blog numa pequena e irreverente cerimónia, no passado dia 15 de Julho, reunimos em plena rua do Padrão, na Casa Vasco, os melhores da…
Flavors & Senses – Os Melhores para 2014: Vencedores
Num ano em que o nosso Top se recriou, onde criamos novas categorias e passamos a uma eleição com votantes convidados, decidimos também criar uma cerimónia de entrega de prémios. Uma cerimónia…
Flavors & Senses – Os Melhores para 2014 já na próxima Terça-feira
É já amanhã que revelaremos os vencedores dos prémios “Flavors & Senses – Os Melhores Para 2014”. Pela 1ª vez com direito a cerimónia, a realizar no Restaurante Casa Vasco, uma das…
Paris – Les Bouquinistes
Se a um dos bairros mais gastronómicos da cidade juntarmos um restaurante com vista para o Sena e a bela Pont Neuf, com a assinatura de Guy Savoy, temos promessa de sucesso.…
Siena – Hostaria Il Rialto
Os países latinos são feitos de raízes e tradições das quais a gastronomia é sem dúvida um dos seus elementos mais relevantes. Em Portugal, Espanha ou Itália são muitos os restaurantes de…
Florença – Cibrèo
Florença é uma cidade em que nos perdemos de alma e coração, entre ruas e edifícios que nos transportam para o passado e obras de arte que nos fazem sentir seres inferiores.…
Camilo Jaña
Existem chefs que nos marcam pela extravagância da sua cozinha, outros pela simplicidade dos seus pratos, uns pelo seu ar mau e outros pela forma séria mas descontraída com que pautam o…
2013 e as mudanças na Restauração
A crise económica e social que se vive no País, associada ao aumento do IVA para a restauração, trouxe grandes mudanças para os restaurantes e chefes portugueses. Segundo a AHRESP cerca de…