Passaram-se vários anos desde que visitamos Istambul pela última vez (ver), desde aí muita coisa mudou na cidade e o Neolokal não foi excepção. O talento de Maksut Askar quebrou fronteiras, fez…

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A cozinha Turca é muito mais do que kebab, meze ou Lahmacun, como ficou bem patente na nossa última visita a Istambul, onde as combinações de ingredientes, especiarias e texturas nos deixou…
Quinta do Vesuvio 2009 no Tugra, restaurante do Hotel Ciragan Palace Kempinski Depois do #1 Vinho Em Viagem em Paris, com o Porto Graham’s 20 anos, seguimos para Istambul, desta vez com…
Istambul é uma cidade única, onde a cultura Europeia e a do Médio Oriente se cruzam e se mesclam criando uma sociedade diferente, com personalidade forte e uma história sem fim. É…
Istiklâl Caddesi Continuando a nossa maravilhosa e vibrante viagem pela cidade de Istambul, passamos agora para a parte mais moderna, a Norte do Corno de Ouro. Aqui encontramos o movimentado bairro de…
Mesquita Azul Sempre tive uma curiosidade imensa em conhecer Istambul, para isso contribuiu bastante o facto de ao lado de Roma, ter sido uma das cidades mais importantes do mundo, neste caso,…
Se um Hyatt nos faz feliz em Istambul, imaginem dois Hyatt! Pois bem, assim foi a nossa estadia em Istambul, deixada totalmente nas mãos do grupo Hyatt Hotels, desta vez, num irmão…
Antes de falarmos de comida, vamos falar um pouco de pessoas, nomeadamente de Kemal Demirasal, um jovem de 34 anos, natural de Izmir, na região costeira da Turquia, famoso por ser um…
Muitas vezes utilizamos a expressão “comer como um Rei”, mas desta vez fomos mais longe e decidimos comer realmente como um Rei, ou neste caso, um sultão Otomano. O Asitane, aberto desde…