a vista
Casa de Pasto da Palmeira é um nome antigo, de uma velha casa da marginal do Douro. Hoje, o nome mantém-se intacto mas o conceito mudou, os novos donos, “redecoraram” o espaço, trouxeram o conceito de petisqueira inovadora, com pequenos pratos para partilhar a 2. Divido entre sala que partilha o espaço com a cozinha, balcão e esplanada, sendo esta o grande ex-libris da casa, tanto pela beleza natural como o pouco espaço interior face à afluência. Felizmente conseguimos a melhor mesa da esplanada e pudemos começar um bom e bonito fim de tarde com grandes vistas, um pouco de pão e um azeite modesto. Isto enquanto aguardamos os petiscos e nos questionamos sobre a nossa actividade física, ao ver ciclistas e corredores suarem à nossa frente.
Queques de alheira com grelos, molho agridoce (6,5€)
Folhados de alheira, fondants de alheira, chamuças de alheira, já faziam parte do meu léxico. Agora faz também parte “queques” enrolados em massa bem cozinhada e crocante, com uma ótima alheira e um memorável molho que fez com que este petisco se destacasse dos demais “alheirismos” dos últimos tempos. Dizem na casa que é clássico, e para mim será sempre para repetir.
Batatinha nova frita à Rui, ovo, bacon e maionese (6,5€)
Uma versão à Rui dos ovos rotos espanhóis, ovo no ponto bem combinado com o bacon e batata de boa qualidade. O único senão vai para a fritura desta última que deveria estar mais crocante por fora e macia por dentro ( 2 frituras?). Um petisco caloricamente fantástico.
Cevadotto de gambas e tomate confitado, com coentros (8,7€)
O clássico risotto ganha aqui um elemento diferente, a cevada, com ingredientes clássicos como as gambas e o tomate confitado. A verdade é que funciona, a cevada estava no ponto e a sua textura traz algo de novo e especial ao prato. Sem dúvida a testar.
Açorda de espargos verdes e setas, com gema de ovo (7,5€)
Açorda de de qualidade, bem temperada, gema como manda o figurino a “fazer pandam” com os espargos cozinhados no ponto. Talvez um pouco mais de setas não ficasse mal.
Canilhas, com creme de ovos e canela (4€)
Onde se lê creme de ovos deveríamos falar num creme de pasteleiro, mas adiante. A massa com grande crocância (adoro quando algo que deve ser crocante o é realmente, nem sempre acontece), o recheio com um bom creme, simples mas a desempenhar bem o seu papel. E não, não lhe vão trazer talheres junto com a sobremesa!
Bolo de chocolate da Sandra, Suspiros caseiros e com natas (4€)
Um bom e leve bolo de chocolate, estilo semifrio, com base de suspiros. Interessante no sabor e textura, não sendo demasiado doce. Uma boa opção.
Para um final de tarde em beleza a “petiscada” foi acompanhada por uma (várias) sangria a rondar os 14€ o jarro, que apesar da fraca qualidade do seu vinho, era doce, fresca e forte o que nos fez “levantar voo” para outras esplanadas e outros climas.
O serviço foi exactamente aquilo que se pretende de um sitio destes, simples, original, simpático, sem rigor mas com muito bom conhecimento sobre aquilo que servem.
Considerações Finais
A Casa de Pasto da Palmeira é um daqueles espaços que se pode amar ou detestar, mas que certamente não deixará ninguém indiferente, seja pela decoração, ou a falta dela, a loiça ou o tipo de petiscos mais inovador, se é que isso ainda existe. A comida consegue ser tão boa como a vista da esplanada e a mim conseguiu conquistar-me. Voltarei para mais e novos petiscos (espero que a carta vá sofrendo alterações periódicas, mas com os queques de alheira a serem fixos). Como reparo, duas coisas, espero que no meio de tanta originalidade os copos sejam sempre copos e não outros recipientes que podem servir de copo e cafés servidos em chávena de borracha é que não. Até breve!
PS: não se deixem atropelar pelo eléctrico.
Casa de Pasto da Palmeira
Rua do Passeio Alegre, 450, Porto
226168244