Hotel Villa Franca

O Hotel Villa Franca é uma espécie de refúgio onde o azul do céu e o azul do mar se mesclam na mais perfeita harmonia. Chegar até ele de carro não é…

Euskalduna

Não tenho por hábito, nem por gosto, escrever e visitar restaurantes novos ou abertos recentemente, seja por achar que muitos dos espaços ainda se estão a definir, seja por considerar que as falhas são…

Cortona

Piazza Della Republica Regressar ao paraíso… perdão, à Toscana! Quem conhece o Blogue sabe da nossa predileção por Itália, mais concretamente pela Toscana, e aquando da nossa viagem de 2013 por esta…

IL Falconiere

Sobre o maravilhoso hotel que nos serviu de refugiu numa curta visita a Cortona pouco haverá a ser dito que não tenha sido descrito pela Cíntia no seu último artigo (ver). Pelo…

IL Falconiere

É costume dizer-se que não se deve voltar onde já se foi feliz… mas eu sou totalmente contra essa premissa, eu adoro voltar onde já fui feliz e voltar a sê-lo, normalmente…

Ferrugem (Revisitado 2016)

Ferrugem é um nome que toda a gente, mais ou menos atenta à cena gastronómica nacional, já ouviu falar, mas que poucos tiveram a ousadia e a consequente satisfação de visitar e…

Quinta do Vesuvio 2014 e Pedro Lemos

O lançamento de uma nova colheita é sempre motivo de festa e celebração, é tempo de provas e apresentações, de bulício e nervosismo. Mas também é tempo de desfrutar, mais ainda quando se…

Vinum “IV Jornadas do Boi de Trás-os-Montes”

Mais uma edição do evento gastronómico do  Vinum, o restaurante da Graham’s Port Lodge operado em parceria entre a Symington e o grupo basco Sagardi. Um evento que respeitando a melhor tradição basca consiste na celebração…