Romito Sem Manifesto Maio no Dubai é uma provocação. A cidade desacelera antes do verão ardente, e a ideia de um almoço prolongado parece um ato de rebeldia climática. Foi precisamente nesse…
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Smoked Room Dubai: Fogo no Deserto
A porta de vidro abre-se. O fumo enrola-se em direcção a um tecto espelhado, catorze lugares curvam-se em torno de uma chama aberta, e, boquiaberto, percebo: Dani García soube como exportar o…
Orfali Bros: Quando Alepo Encontra o Mundo
Longe do Golfo Maio. Dubai. O ar vibra, espesso, como se o deserto decidisse engolir o Dubai. Jumeirah Wasl 51. Longe da suave brisa do Golfo Pérsico, longe das varandas com vista…
FZN: O Império da Contenção
A Porta Fechada Há uma campainha. Apenas uma campainha. No Dubai — uma cidade que anuncia tudo com letras de quinze metros e folha de ouro – Björn Frantzén escondeu o seu…
Atlantis, The Palm: Quando o mito encontra a realidade
O Paradoxo da Realidade Durante anos mantive uma distância prudente em relação ao Dubai. Via-o como um teatro de excessos, postal de arranha-céus cintilantes e cenários fabricados. Mas as cidades, como as…
Dinner By Heston Blumenthal Dubai – Cozinhar a História, Servir Surpresa
Não são muitos os restaurantes que nos recebem com um elevador panorâmico onde uma cascata se derrama em câmara lenta, como se fosse um spoiler luxuriante do que nos espera mais acima.…
Park Hyatt Dubai
O Dubai fazia parte do meu imaginário como uma espécie de filme de ficção científica, aquele local onde me sentiria parte dum qualquer mundo no ano de 2100! Identificava-o na minha mente…
Park Hyatt Dubai
O Dubai fazia parte do meu imaginário como uma espécie de filme de ficção científica, aquele local onde me sentiria parte dum qualquer mundo no ano de 2100! Identificava-o na minha mente…
Zuma Dubai
Trendy, trendy, Trendy ! Muitos são os restaurantes onde “ver e ser visto” são palavras de ordem, no entanto, poucos ou nenhum conseguem levar e manter um padrão de alto nível como…