Foi em 1969, num dos prédios mais altos da cidade do Porto, que nasceu o Restaurante Portucale. Depois de meio século e uma estrela Michelin, o espaço continua a ser um dos…
Foi em 1969, num dos prédios mais altos da cidade do Porto, que nasceu o Restaurante Portucale. Depois de meio século e uma estrela Michelin, o espaço continua a ser um dos…
A 1000 Paladares, empresa de distribuição e formação com créditos vincados na zona do Porto decidiu , e bem, aproveitar o belíssimo espaço da sua sede e a sua cozinha bem equipada…
Na passada quinta-feira tive o privilégio de ser um dos convidados para debater a temática “os criadores e a gastronomia mediterrânea”, numa das tertúlias mensais organizadas pelo Palácio das Artes/Fundação da Juventude.…