Agora que já sabem o que precisam para viajar para o Sri Lanka vamos lá viajar por este país incrível! O Sri Lanka é um país com uma diversidade cultural infinita. As…
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Este artigo terá um lugar bem especial no meu mundo, neste novo mundo pós Covid-19. A última aventura, ou melhor, a última aventura em formato de viagem! O Sri Lanka sempre foi…
Imagine um sítio onde gastrónomos, historiadores e fashionistas possam coincidir na mesma sala… esse sítio é a Osteria Gucci! O restaurante que nasce da junção da marca fiorentina ao nome mais alta…
Quando falamos de alta cozinha galega há alguns nomes que normalmente saltam à primeira vista, raramente o nome que ouvimos é o de Marcelo Tejedor, ainda que seja ele, muito provavelmente, o…
Como sabem o Douro tem um lugar muito especial no meu coração, não me canso de o visitar e o certo é que a cada visita me apaixono mais. Voltamos ao The…
Passaram-se vários anos desde que visitamos Istambul pela última vez (ver), desde aí muita coisa mudou na cidade e o Neolokal não foi excepção. O talento de Maksut Askar quebrou fronteiras, fez…
A cozinha Turca é muito mais do que kebab, meze ou Lahmacun, como ficou bem patente na nossa última visita a Istambul, onde as combinações de ingredientes, especiarias e texturas nos deixou…
Para quem se interessa pelos prazeres da mesa, Adeline Grattard dispensa apresentações, muito por culpa do seu restaurante gastronómico Yam’Tcha e da sua presença no bem sucedido “Chef’s Table” da Netflix. Mas…