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Essência do Gourmet

Hoje começa mais uma edição de um dos mais importantes eventos gastronómicos da cidade do Porto, o Essência do Gourmet. São várias as aulas de cozinha, apresentações, vinhos à prova produtores e…

Pasta de azeitona

Existem muitas coisas que por vezes compramos quer em supermercados quer em lojas de produtos gourmet, que facilmente poderíamos fazer em casa, mas que por desconhecimento, medo ou mesmo falta de vontade…

Barcelona – Dos Palillos *

Que Barcelona é uma meca gastronómica já se sabe, que nos últimos tempos têm surgido casas que revolucionam a forma de comer tapas também. Uma dessas casas é o Dos Palillos, um…