Todos nós já nos perguntamos, pelo menos uma vez na vida, como seria o paraíso… eu tenho por hábito procurá-lo incessantemente em tudo o que me rodeia, seja em certos momentos das…
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Comer em Singapura
Maxwell Centre Se vocês, como eu, forem apaixonados por comida e por comer, será impossível não se apaixonarem por Singapura. Aqui a comida é levada muito a sério, dos restaurantes de Fine…
The Fullerton Hotel
O icónico edificio do Th Fullerton Hotel* Depois de uma passagem pelo lado mais contemporâneo e moderno de Singapura, decidimos partir para uma experiência mais clássica, sem nunca descorar o luxo, obviamente.…
Meta
O Meta é o mais recente espaço de fine dining de Singapura. Localizado numa das mais “gastronómicas” ruas da cidade, Keong Saik Road, onde se amontoam restaurantes e algumas das principais estrelas da cidade. Aqui o…
Wild Rocket
Depois de na primeira noite em Singapura nos termos deliciado com uma série de pratos típicos de influência malaia, chinesa e indiana num dos famosos Food Hawkers da cidade (Satay by the…
The South Beach
O recente The South Beach Hotel em Singapura é, basicamente, a perfeita junção do luxo e do design pela mão mágica de Phillipe Starck. Localizado numa das mais famosas ruas da cidade, a Beach…
Restaurante Palco – Hotel Teatro
Há alguns anos que acompanho de perto o trabalho do jovem chef Arnaldo Azevedo (eleito Chef A Seguir nos prémios Flavors & Senses – Os Melhores para 2014), mas por estranhos motivos…
O Antigo Carteiro
Numa altura em que as cartas de amor foram trocadas por emails e mensagens rápidas (eficazes é certo), mas sem o romantismo e simbolismo das “velhas” cartas, e em que os correios…
Andaz London
A arquitetura Vitoriana do Andaz London Já vos falei várias vezes do Hyatt Group Hotels, certo? Já sabem que é um dos grupos hoteleiros que mais gosto e em que mais fico…