Etiqueta: Ferrugem

Ferrugem (Revisitado 2016)

Ferrugem é um nome que toda a gente, mais ou menos atenta à cena gastronómica nacional, já ouviu falar, mas que poucos tiveram a ousadia e a consequente satisfação de visitar e…

Ferrugem – Vila Nova de Famalicão

Com cerca de 1h de antecedência, reserva feita e  GPS operacional partimos do Porto em direcção a Portela, uma pequena aldeia do concelho de Famalicão, entre vinhas, curvas e casas tradicionais. Uma…

Essência do Gourmet 2011

Decorreu no passado fim de semana mais uma edição do Essência do Gourmet no Porto, organizado pela Essência do Vinho. Este “Festival” gastronómico é o mais interessante e envolvente dos poucos que…