A carne de frango é uma das que mais gosto, não só pelo sabor mas acima de tudo, pela variedade de formas como pode ser preparado. Gosto dele frito, de churrasco, em…
Etiqueta: batata
Gnocchi de batata com Pesto de tomate
Os Gnocchi sempre foram algo de misterioso para mim, desde a sua preparação à melhor forma de confeccionar, não sei se pela sua forma diferente ou pela batata, o certo é que…
Bacalhau com Broa
Um clássico da cozinha portuguesa mil e uma vezes interpretado e reinterpretado. O prato de peixe eleito pelos chefes menos originais dos menus de Restaurant Week e claro um sucesso garantido. Aqui…